102 omenalajikkeen esittely sanoin ja kuvin
Käsikirja sinulle, joka haluat tietää enemmän siitä, miten onnistut omenenviljelyssäsi.
Tämä on myös osto-opas, kirja joka auttaa sinua tekemään valintasi omenalajikkeiden
nykyisestä, suuresta määrästä.
Kirjan ensimmäinen osa antaa sinulle arvokkaita tietoja, helposti
käsitettävällä tavalla, kuinka sinä menestyt omenanviljelyssä myös
Suomen ja Ruotsin pohjoisosissa. Tästä löydät neuvoja mm. istutukseen,
leikkausajankohtaan, lannoitukseen, kasvupaikan
vaatimuksiin jne., kaikessa pohjoisia olosuhteita ajatellen.Tästä näet
myös omenan mielenkiintoisen tien muinaistarustosta ja historiasta,
"laukkuryssien" ja omenenviljelyn edelläkävijöiden kautta, aina
nykypäivän kotipuutarhoihin asti.
Kirjan toinen osa esittelee Suomen 1 0 2 eri omenalajiketta, sekä uusia
että vanhoja, tavallisia ja harvinaisia. Tästä saat lukea eri
lajikkeiden alkuperästä ja talvenkestävyydestä, hedelmän
ominaisuuksista, puun kasvutavasta ja terveydestä ym.
Kaikki lajikkeet esitellään sekä kuvan että tekstin keinoin ja helposti
käsitettävällä ja havainnollisella tavalla.
Kirjan kolmas osa sisältää omenareseptejä, niin vanhoja kuin uusiakin.
Se antaa esimerkkejä, kuinka omenaa voidaan käyttää sekä makeisiin että
suolaisiin ruokiin.
Kirjan kirjoittaja, puutarhuri ja Leif Blomqvist on sekä Suomessa että
Ruotsissa laajasti tunnettu osallistumisestaan ja osaamisestaan
pomologian alalla.
Pohjoisen Omenat
- Tillgänglighet: Beställs via mail
9789529188970
-
19,80€
Taggar: 9789529188970